+380 (97) 26... показать
Кухонные ножи Masahiro Sankei 359_2224 ##от компании## joker - ##фото## 1

Кухонные ножи Masahiro Sankei 359_2224

В избранное
Задать вопрос
3 990,40 ₴
Под заказ
Код: 18892

Доставка

Возможна доставка наложенным платежом
Новая Почта
Транспортная компания
Подробнее о доставке

Оплата

Наложенный платеж
Контактная информация
Телефоны
+380 (97) 26... показать
Адрес
Украина, Львовская обл., Львов, Львов

Описание

Набір ножів в декоративній упаковці ,складається з двох ножів: Sankei Chef 180mm и Sankei Paring 90mm. Такий набір ножів - необхідний мінімум, який потрібно мати на будь-якій кухні, додатково упакований в красиву коробку, яка стане ідеальним подарунковим набором.Шеф-повар - один з найбільш часто вибираються ножів для кухні, як професійних поварів, так і любителів. Характерна форма ніж, отриманий з французької кухні, використовується для багато чого кухонних завдань, а назва ніж шеф-кухар підкреслює той факт, що він є незамінним інструментом для кожного шеф-кухаря. Нож дуже легкий, а рукоятка точно в руках як маленьких, так і великих. Завдяки ідеальний баланс між лезом і рукояткою він забезпечує ритмічні, дуже ефективний обертальний рух по поверхні при нарізці або подрібнення різних продуктів.У комплекті також входить нож з тієї ж серії Sankei - Paring 90mm. Очистка, а на самому ділі нож - це нож, призначений для очищення і обробки невеликих продуктів, таких як фрукти і овочі. Оптичний вузол дозволяє легко маневрировать, а невеликий розмір дозволяє очистити руки або розібрати продукти на доске. Його універсальне використання робить його незаменим елементом кухонного обладнання.МБС-сталь 26 яка використовувалася при виробництві ножів цієї серії, являє собою винятковий сплав вуглецю (0,85-1,00%) хрому (13-15%) і молібдену, марганцю і ванадію. Цей матеріал був заповнений унікальними властивостями спеціальної термообработки. Секрет трехстадійного процес, що складається з гарту, охолодження при дуже низькій температурі і відпустки до досягнення твердості 58-59HRC, відомо тільки власнику компанія - Хатторі сім'я. Сталь, отримана таким способом, дозволяє точити до безпрецедентного рівня різкості, а збереження високої агресивності ріжучої кромки протягом дуже тривалого періоду часу є характерною особливістю ножів Masahiro, визнаних користувачами в усьому світі. МБС-26 відноситься до так званої групової нержавіючої сталі, що не потрапляє в контакт з кислотними продуктами, зміненим кольором або запахом. Поддержание ножей з цього сплаву в безупречному мірному режимі не є проблемою. Достаточно звичайного миття в тепловій воді з додаванням моющего засобу для миття посуду. Просто не забудьте вытереть нож насухо после чистки.Проста і функціональна форма ручки з деревини pakkawood надає ножу унікальний характер. Ідеально відполірована ручка з двома сенсорними заклепками, що неможливо доторкнутися, дозволяє дуже зручно працювати з цим інструментом навіть протягом тривалого часу.Серія Sankei адресована, в основному, для приготування любителів, але без найменших проблем вона вирішує складні кухонні умови. Група складається з шести основних ножів, таких як: нож шеф-кухаря, сантоку, пілінг (обрізка), менший універсальний ніж (лезо 15 см завдовжки) і ніж для нарізки та різання хліба. Компактні розміри, дуже хороший баланс і мала вага - відмінні риси цієї серії. У той же час, як і всі продукти Masahiro, ножі Sankei були зроблені з належною ретельністю і пристрастю до ідеальної обробки навіть найдрібніших деталей.Корисна інформація:Всі ножі Masahiro надзвичайно гострі, тому ми рекомендуємо їх використовувати обережно.Ножі Masahiro не повинні використовуватися для різання заморожених продуктів (за винятком серії, призначеної для цієї мети).Не використовуйте ножі для інших цілей, ніж їжа.Для різання використовуйте дерев'яні або пластикові обробні дошки.Не мийте ножі в посудомийних машинах, які пошкоджують ріжучу кромку.Вимийте ніж у теплій воді з додаванням рідини для миття посуду.Після чищення протріть ніж сухою серветкоюТип сталі: MBS-26HRC: 58-59Матеріал ручки: pakkawoodСпосіб заточування: двосторонній, асиметричний 80/20розміри:Загальна довжина (А): Шеф-кухар: 302 мм; Приладдя: 201ммДовжина леза (B): шеф-кухар: 182 мм; Обрізка: 95ммШирина (C): Шеф-кухар: 45 мм; Приладдя: 26ммТовщина (D): Шеф-кухар: 1,8 мм; Обрізка: 1,6 ммВага: Шеф-кухар: 108 г; Приладдя: 50 г.

Характеристики

Код товара
18892
Гарантийный срок
12
Производитель
Masahiro